大棗:具有補脾和胃、益氣生津、解毒的功效。能夠治療胃虛食少,脾弱便溏、氣血津液不足、心悸怔忡等癥。
桂圓:具有安神、補氣血、益脾開胃潤膚美容的功效。
- May 10 Tue 2011 17:13
滋補一下——元肉冰花燉鵪鶉蛋
- May 10 Tue 2011 17:12
鮮香營養一個都不能少-蠶豆米蛋花湯
- May 10 Tue 2011 17:11
春季養肝正當時-木瓜排骨湯木瓜
- May 10 Tue 2011 17:09
枸杞山藥排骨湯-健脾益腎
、滋陰潤肺枸杞山藥排骨湯,健脾益腎、滋陰潤肺的一款好湯。入口清淡,回味甘醇,好喝又不膩,我們家經常煲著喝。
枸杞山藥排骨湯原料:排骨、山藥、枸杞、姜、鹽。
- May 10 Tue 2011 17:06
該喝湯啦!——羊湯泡饃
--羊肉粉湯吃過了羊肉,就該喝羊湯了。湯里集合了羊肉的精華,熬出的羊湯不清,有點渾濁,晾涼后,上面沁了一層白色油脂,白白的,滑滑的,膩膩的,讓我想起了和田玉里的極品:羊脂玉。讓我想起了莫泊桑的《羊脂球》,總而言之,讓我浮想聯翩。
羊湯泡饃--羊肉粉湯在西安時,吃過回民街的羊肉泡,說實在話,我不是太喜歡,倒是對一拐彎處的一家水盆羊肉感覺不錯,很對胃口,我們家常吃的羊肉泡饃就類似于水盆羊肉。還有熱晶糕、烤肉、酸梅湯,龍須蘇、酸菜炒米...想著我就想流口水。一種相似的味道,瞬間,可利亞燒肉餐廳 可利亞火鍋就可以從記憶里翻出與之相關的回憶,甚至,那條古老的街的青石板路,還有城墻上的風箏,臉譜面具,一眼望下去無盡的人間美味,燈火搖曳,走在那條街,會聯想唐朝的那個小公主是不是就是在這條街吃了碗餛飩?看上了一面昆侖奴的面具,一轉身,就遇上了讓她長大,糾纏了一生情愫的愛人。
- Apr 29 Fri 2011 09:58
鯽魚湯
有時我常想,做飯這件事好象也有開竅這一說呢。
就好比過去我常為做鯽魚出白湯而困擾,也為此請教過好幾個會做飯的人,有告訴我要加牛奶的,也有說要先涼水后熱水的,還有說要先用姜擦鍋就會出白湯的...,搞得俺暈頭轉向不說,沒一種方法出湯能達到我完美要求的。貌似出白湯是件很難的事情?
- Apr 29 Fri 2011 09:56
豌豆苗蝦皮湯
- Apr 29 Fri 2011 09:53
鮮不過魚——蕃茄鯽魚湯
- Apr 29 Fri 2011 09:33
春天對自己好一定別忘了煲一鍋養顏護膚湯-玉米筍鳳爪煲